2015年01月31日 17:53

ラーメン喜楽 ② 「Aセット餃子増し」

個人的に「茨木市人間国宝」のお店(笑)
ランチタイムの選択肢から外すことはありえません。

だって
コストパフォーマンス凄いんですもの!



1402283521881

































ラーメン喜楽さん

茨木市別院町4-16
072-624-5180



500円で食べれるセットが好評ですが
ただ安いだけではありません。

特に、餃子の美味しさは
茨木市のメジャー店を凌ぎます!

そのため私は、Aセットのみというオーダーはしていません。


Aセット
ラーメン+ライス+餃子=500円


さらに単品で餃子(190円)をオーダー!

20150130_122216_646
20150130_122356_640
勝手に命名
Aセット餃子増し(690円)

この物量で690円は衝撃クラスです。
絶対に真似してはいけません(笑)


20150130_122242_251
タレと背脂のみで構成された「竹岡式」のラーメン。

この1杯で最も素晴らしいのは、
貝の味も感じる醬油ダレではなく
バランスを取りながらも飽きさせない「麺」です。

麺を飽きさせない事は
高いリピート率につながります。

こちらに伺うようになってから2年が経ちますが。、
麺単体で特筆すべきことはないのに

この麺には、未だ飽きていません。
ひとえにバランスが良いからです。

これこそ「バランス」です。


20150130_122413_856
餃子の焼き上がりは御見事です。
最低限の油、多すぎない水分で
表面のクチ当たりが爽やか。


20150130_122725_362
中は野菜が多いだけでなく、ほっこり食感。
そしてタレ・ラー油を付けなくても美味しい。
2人前と言わず、4人前でもペロリといけるほど!

マ~ジうまい!!!!


このタイプの餃子
「肉・油に頼らず、タレを付けなくても美味しいもの」
は、私が最も好む餃子です。

実は意外と少ないタイプで、
茨木・高槻では阪急高槻駅南側にある
「老麺 田ぶち」さんでも頂くことができます。
※ラーメンも美味しいので、いずれレポいたします。



<過去レポ>
「ラーメン喜楽」
さん 

チャー丼セット


    mixiチェック
プロフィール

はらぺこ准将

毎日のワンクリックに御協力を~♪
カテゴリー
アクセスカウンター

    記事検索
    QRコード
    QRコード
    livedoor 天気
    「livedoor 天気」は提供を終了しました。
    • ライブドアブログ