2015年02月02日 23:35
カフェ&バー コシナ ① 「cicina特製 グリーンカレー」
以前より、
行ったら満席だったり、お休みだったりで
なかなか食べれていない宿題店がございました。
カフェ&バー コシナさん
茨木市総持寺駅前町1-36
072-622-7518
店内落ち着けるオシャレ度合い。
可愛い小物が多く、それらを見ているだけで
待ち時間を待ち時間と感じません♪
置くにはのんびり座れる席もあり。
こちは、飲むのも楽しそうですね
お茶のボトルもいいですねー。
お酒が入っててもいいですねー(笑)
段々厨房からいい香りがしてきて・・・
おおおおおおおおおおおお~!
食欲そそるぅぅぅぅぅ!
cicina特製 グリーンカレー(980円)
香り!
香り!
香り!
ココナッツミルクを筆頭にスパイスが混じり
全体をしてふんわりした美味しそうな香り。
これはたまりません~!
野菜がみっちり入ったサラダ、いいですねー!
とことん野菜です!
上に乗ってる赤い小さな粒は
海藻の1種との事でした。
初めて見ました。
食感からして、何の野菜だろう・・・としか思ってませんでした
スプーンは斜めになってます。
カレーの器にぴったりの角度!
決してユリ・ゲラーさんが
酔って暴れたわけではありません (←古っ!)
カレーは、ココナッツミルクのミルキ―さから始まり
スパイスにつながっていきますが
市販のタイ製造グリーンカレーのような、とがった辛味はありません。
「ミルキ―さの奥に辛味がある」という味の構成で
ごはんがザブザブ食べれます!
マ~ジうまい!
具は色とりどり!
炒めたもの、生の物を組み合わせて
食感や、素材の素朴な甘みなど
5感を楽しませてくれるカレー。
例えるなら
ブリリアント・ミルキー グリーンカレー
ちなみに、一緒に入っている「お花」ですが
聞けば食べれるそうです。
菊より、あっさりしてる
とのことでした。
……
………
…………菊を食べたことが無いんですが (←こら)
気にせず食べてみましたが
ハリのある葉物野菜のような食感で
臭味やど、独特な雰囲気の物はありませんでした。
「水菜を生で食べるのが嫌」
という方以外なら、平気で食べれることでしょう。
他にも定番メニューがありましたので
またお伺いいたしましょう~♪