2015年03月19日 00:05
尾道らーめん十八番 ③ 「海老味噌チャーシュー麺、海老塩らーめん、焼き他人丼」
このお店は、
私にとっては危険です、語りたくなるから(笑)
だから、2麺ずつ挙げてしまいます。
「1麺1レポ」にしていたら
確実に生活リズムが崩れます(滝汗)
そしてここだけの話ですが
もうすぐ茨木市に
こちらのお店と双璧を成すであろうお店ができます・・・
どうしよう・・・私の生活リズム
どうしよう・・・ダイエット計画に支障が(←今現在どうなの!?)
先の事を四の五の考えても仕方ありません。
諦めて今回のレポに参りましょう(笑)
尾道らーめん十八番さん
高槻市京口町12-5
072-674-2088
私のオーダー率が1番高いのは「尾道らーめん各種」ですが
この日の夜は、とてつもなく寒かったため
久々に、これをオーダーしました。
もちろん、チャーシューも忘れずに
海老味噌チャーシュー麺・大盛(1170円)
価格に見合う圧巻量!
「スープ量」ではなく「旨いスープの量」
「麺」そして「チャーシュー」です。
葱と豆苗がこれだけ盛られているのに
私の意識は、すでにその下の肉の群れに向かっています・・・
こちらのチャーシュー
決して忘れることのできない味
舌に脳みそでもあるかのごとく、舌が忘れていない。
この魔力にも似たものを「引き」と呼びます。
※使い方:引きのある美味しさ
チャーシューにかぶりつきたいのをおさえ
スープをしずしずと飲み始める。
強烈なパンチです!
元々、鶏・豚(背脂も)・魚介が強烈なのに
海老の旨味と、ひき肉・チャーシューからもたらされる
肉の旨味が、さらにさらに乗ってくる!
ひき肉には味が詰められ
噛んだ時にジワッと、だが力強い味が出る。
若い方は即惚れる濃厚スープ。
運動系サークルに入ってらっしゃる大学生諸氏は
是非とも、こちらは食べて頂きたいです。
麺は、良く茹でられているため
スープの乗り方が素晴らしいです。
どんな麺でも、茹で方が短いとスープの味を乗せれません。
麺とスープだけでも大満足です。
マ~ジうまい!!!!
その状態から
この強烈な「引き」のあるチャーシューが加わるわけです。
肉が・・・!
肉が・・・!
香る・・・!
あふれる・・・!
旨い・・・!
濃密な旨味が・・・!
舌全体を塗り替える・・・!
マ~ジうまい!!!!!!
このチャーシューで
ご飯を巻いて食べる手を
もはや止めることはできません!
マ~ジうまい!!!!!!
このチャーシューは単体でも美味しいのですが
美味しいスープを纏うからこそ、たまらないんです。
この日の夜は、
この1杯で、疲れが吹っ飛びました!
------------------------------------
別の日に、ツィッターの「フォロワー限定」の告知が出てました。
行かない選択肢はありませんよね(笑)
海老塩らーめん(750円)
写真を見てお気づきと思いますが
先ほどの「海老味噌らーめん」のように「背脂」は乗っていません。
その代わりに、
魚介のセカンドスープを足してらっしゃいました。
その分だけ、強烈な出汁感が出ていましたが
それだけではなく、塩ダレの
まろやかなで詰まった味も見逃せません。
脂が少なくとも、大将のラーメンに隙無し!
マ~ジうまい!!!!
ついつい、スープばかり飲んでしまい。
干上がったダムの如く
麺が目立ってきて、あわてて麺を食べる始末です(笑)
脂が少ない分、大将がセレクトとしたのは細麺。
この辺は確実ですね♪
チャーシューは2種類。
左:バラチャーシュー
右:肩ロースチャーシュー
肩ロースは、上記で散々語りましたので見直してください(←こら!)
バラは肉厚でプルトロ。
バラ好きの方と、沖縄出身の方は1発でオちます(笑)
このボリュームで750円は素晴らしいコスパですが
さらにサイドメニューもオーダーしました。
焼き他人丼
チャーシュータップリ、卵が絡み熱が入る。
もはや言うまでもない美味しさですが、言っておきましょう。
マ~ジうまい!!!
ね・・・キケンでしょ(笑)
ダイエッターは知ってしまったら
アリ地獄のように旨味の渦に巻き込まれます。
この旨さを体験してなお、
屈強な精神力を見せて
ダイエットに挑むのも良いでしょう(笑)
<お店の最新情報>
・御主人のツィッター
※フォロワー限定ございます!
<私の過去レポ>
尾道らーめん十八番さん
①尾道ワンタン麺、尾道チャーシュー麺
②柚子つけ麺、濃厚つけ麺
私にとっては危険です、語りたくなるから(笑)
だから、2麺ずつ挙げてしまいます。
「1麺1レポ」にしていたら
確実に生活リズムが崩れます(滝汗)
そしてここだけの話ですが
もうすぐ茨木市に
こちらのお店と双璧を成すであろうお店ができます・・・
どうしよう・・・私の生活リズム
どうしよう・・・ダイエット計画に支障が(←今現在どうなの!?)
先の事を四の五の考えても仕方ありません。
諦めて今回のレポに参りましょう(笑)
尾道らーめん十八番さん
高槻市京口町12-5
072-674-2088
私のオーダー率が1番高いのは「尾道らーめん各種」ですが
この日の夜は、とてつもなく寒かったため
久々に、これをオーダーしました。
もちろん、チャーシューも忘れずに
海老味噌チャーシュー麺・大盛(1170円)
価格に見合う圧巻量!
「スープ量」ではなく「旨いスープの量」
「麺」そして「チャーシュー」です。
葱と豆苗がこれだけ盛られているのに
私の意識は、すでにその下の肉の群れに向かっています・・・
こちらのチャーシュー
決して忘れることのできない味
舌に脳みそでもあるかのごとく、舌が忘れていない。
この魔力にも似たものを「引き」と呼びます。
※使い方:引きのある美味しさ
チャーシューにかぶりつきたいのをおさえ
スープをしずしずと飲み始める。
強烈なパンチです!
元々、鶏・豚(背脂も)・魚介が強烈なのに
海老の旨味と、ひき肉・チャーシューからもたらされる
肉の旨味が、さらにさらに乗ってくる!
ひき肉には味が詰められ
噛んだ時にジワッと、だが力強い味が出る。
若い方は即惚れる濃厚スープ。
運動系サークルに入ってらっしゃる大学生諸氏は
是非とも、こちらは食べて頂きたいです。
麺は、良く茹でられているため
スープの乗り方が素晴らしいです。
どんな麺でも、茹で方が短いとスープの味を乗せれません。
麺とスープだけでも大満足です。
マ~ジうまい!!!!
その状態から
この強烈な「引き」のあるチャーシューが加わるわけです。
肉が・・・!
肉が・・・!
香る・・・!
あふれる・・・!
旨い・・・!
濃密な旨味が・・・!
舌全体を塗り替える・・・!
マ~ジうまい!!!!!!
このチャーシューで
ご飯を巻いて食べる手を
もはや止めることはできません!
マ~ジうまい!!!!!!
このチャーシューは単体でも美味しいのですが
美味しいスープを纏うからこそ、たまらないんです。
この日の夜は、
この1杯で、疲れが吹っ飛びました!
------------------------------------
別の日に、ツィッターの「フォロワー限定」の告知が出てました。
行かない選択肢はありませんよね(笑)
海老塩らーめん(750円)
写真を見てお気づきと思いますが
先ほどの「海老味噌らーめん」のように「背脂」は乗っていません。
その代わりに、
魚介のセカンドスープを足してらっしゃいました。
その分だけ、強烈な出汁感が出ていましたが
それだけではなく、塩ダレの
まろやかなで詰まった味も見逃せません。
脂が少なくとも、大将のラーメンに隙無し!
マ~ジうまい!!!!
ついつい、スープばかり飲んでしまい。
干上がったダムの如く
麺が目立ってきて、あわてて麺を食べる始末です(笑)
脂が少ない分、大将がセレクトとしたのは細麺。
この辺は確実ですね♪
チャーシューは2種類。
左:バラチャーシュー
右:肩ロースチャーシュー
肩ロースは、上記で散々語りましたので見直してください(←こら!)
バラは肉厚でプルトロ。
バラ好きの方と、沖縄出身の方は1発でオちます(笑)
このボリュームで750円は素晴らしいコスパですが
さらにサイドメニューもオーダーしました。
焼き他人丼
チャーシュータップリ、卵が絡み熱が入る。
もはや言うまでもない美味しさですが、言っておきましょう。
マ~ジうまい!!!
ね・・・キケンでしょ(笑)
ダイエッターは知ってしまったら
アリ地獄のように旨味の渦に巻き込まれます。
この旨さを体験してなお、
屈強な精神力を見せて
ダイエットに挑むのも良いでしょう(笑)
<お店の最新情報>
・御主人のツィッター
※フォロワー限定ございます!
<私の過去レポ>
尾道らーめん十八番さん
①尾道ワンタン麺、尾道チャーシュー麺
②柚子つけ麺、濃厚つけ麺