2015年05月13日 00:05
TETSU庵 ④ 「冷麺、牛タン煮込みカレー」
帰る時間は、夜9時前というタイミングが結構あり
今までだと、閉店間際の「中華料理 大元」さんに行けませんでしたが
こちらが出来たので、本当に重宝しています♪
TETSU庵さん
高槻市昭和台町2-15-9
080-1493-2189
※火曜定休
大元さんで冷麺が始まったという事でしたので
こちらでお願いいたしました。
冷麺(950円)
きゅうりとチャーシューだけでもそそりますが
別の角度から見ても
トマトの赤が食欲をそそります。
とても滑らかな味わい。
世間的な冷やし中華との明確な違いは
酸味と甘味に「角」が無い事。
そのため、食材の方に意識がいき
シャッキリとした野菜、香りのよい卵
チャーシューの美味しさが際立っております。
マ~ジうまい!
牛タン煮込カレー(850円)
ベースは出汁感が利いています。
香辛料が適度に立ちながらも
魅惑的なのは、やはりジューシーな「タン」
大盛りがあったら、迷わずオーダーするでしょう。
マ~ジうまい!!
今回は、この2品だけで我慢我慢・・・
えっ?
この2品だけで、たっぷり食べてるですって?
反論はありません(笑)
<私の過去レポ>
TETSU庵さん
①TESTU庵 ジャーサラダ、朝びき鶏のタタキ
②特製 チキンカレー!!、金賞からあげ、焼きぎょうざ
③鉄板 焼きやさい5種盛など